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PLANEJAMENTO - Análise e melhoria de gestão de processos |
Análise das atividades desenvolvidas na semana anterior. Referenciar possíveis ajustes nos procedimentos praticados. Avaliar dificuldades para o cumprimento de metas. Acompanhar processo de férias da merendeira. Encaminhamento de pedidos de produtos de limpeza para a cozinha. |
II - 4.00 hora(s) |
Autorizada |
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ASSISTÊNCIA ESTUDANTIL - Organização da área nutricional da Unidade |
Organização dos atendimentos individuais prestados aos estudantes, levantamento de necessidades específicas. Avaliação de possibilidades de atendimento a estagiários, vegetarianos, cursos superiores, e demandas espontâneas. |
II - 4.00 hora(s) |
Autorizada |
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ENSINO ATIVIDADES ADMINISTRATIVAS - Acompanhamento de etapas de Editais. |
Acompanhamento das etapas do edital de chamada pública: cotação, especificações dos itens e suas quantidades, termo de referência. Encaminhamento para assinatura dos membros da comissão e para avaliação da Procuradoria Jurídica. |
II - 4.00 hora(s) |
Autorizada |
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ASSISTÊNCIA ESTUDANTIL - Planejamento de requisições semanais e/ou mensais de gêneros alimentícios |
Elaboração do cardápio semanal e encaminhamento dos pedidos aos fornecedores. |
II - 4.00 hora(s) |
Autorizada |