Atividades realizadas no período de 28 a 30/06/2023 na modalidade de teletrabalho por meio da adesão ao Programa de Gestão e Desempenho (PGD) via processo SEI Nº 23291.000369/2023-94 - Portaria Nº 27 de 7 de março de 2023

Atividade Executada:

1. Elaboração e/ou atualização das Fichas Técnicas de Preparo (FTP) que compõem os cardápios - atividade foi alterada devido ao recebimento via e-mail de uma cotação de preços da agricultura familiar (AHVC), sendo necessário lançar os respectivos dados para a planilha específica e na planilha de média de preços.

Disponível em: Média de Preços da AF 2023.xlsx

2. Atualização/revisão do Manual de Boas Práticas; Alteração de planilhas de controle.

Disponível em:

MBP - Serviço de Nutrição - IFBA Eunápolis 2023

Anexo I - MBP 2023 - Planilhas de Controle

Planilha 04 - higienização equipamentos e áreas.docx

Obs. Abaixo segue a escala de trabalho remoto x presencial das semanas de 27 a 30/06 e de 03 a 07/07 na qual é possível observar o devido cumprimento da carga horária remota e presencial a partir da permuta sinalizada entre os dias 28/29 e 03/04.