Atividade 67600
Atividade
| Atividade: | ASSISTÊNCIA ESTUDANTIL - Organização da área nutricional da Unidade | Complexidade: | II - 4.00 hora(s) |
| Status: | Finalizada | ||
| Descrição: | Elaboração e/ou atualização das Fichas Técnicas de Preparo (FTP) que compõem os cardápios; Atualização/revisão do Manual de Boas Práticas. | ||
| Entregas Esperadas: | Cardápio, alimentação, planejamento de aquisições | ||
| Tempo de exec. presencial: | 4.00 | Tempo de exec. remota: | 4.00 |
| Horas Homologadas (atividades entregues): | 4.00 | ||
Entregas Realizadas
| Entregas | CH Executada |
|---|---|
Atividades realizadas no período de 12 a 16/06/2023 na modalidade de teletrabalho por meio da adesão ao Programa de Gestão e Desempenho (PGD) via processo SEI Nº 23291.000369/2023-94 - Portaria Nº 27 de 7 de março de 2023
Atividade Executada: 1. Elaboração e/ou atualização das Fichas Técnicas de Preparo (FTP) que compõem os cardápios; Fichas Técnicas de Preparo - PNAE - IFBA Campus Eunápolis .xlsx Atualização/revisão do Manual de Boas Práticas; Nova planilha de higienização ambiente.docx |
4.00 |
Autorização
| Data da Autorização | Observação | Autorizada por |
|---|---|---|
| 12/06/2023 | - |
Avaliação
| Data da Avaliação | Nota | Observação | CH Homologada | Avaliada por | <
|---|---|---|---|---|
| 27/06/2023 | 10.00 | - | 4.00 |
Cancelamento
| Data do cancelamento | Observação |
|---|---|
| - | - |