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Atividade 39598

Atividade

Atividade: ASSISTÊNCIA ESTUDANTIL - Organização da área nutricional da Unidade Complexidade: IV - 8.00 hora(s)
Status: Finalizada
Descrição: Elaborar o cardápio da semana do dia 06/03/23 ao dia 10/03/23; Elaborar o planejamento das refeições da semana do dia 06/03/23 ao dia 10/03/23 4; Elaborar os pedidos de alimentos da agricultura familiar da semana; Atualizar as planilhas de controle no drive do Serviço de Nutrição (nutricao.sam@ifba.edu.br) conforme a necessidade.
Entregas Esperadas: Cardápio, alimentação, planejamento de aquisições
Tempo de exec. presencial: 8.00 Tempo de exec. remota: 8.00
Horas Homologadas (atividades entregues): 8.00

Entregas Realizadas

Entregas CH Executada

1. Realização de contato com fornecedor de alimentos (Bahia Cestas) para acordar a data de entrega dos itens no IFBA Santo Amaro. A demanda foi atendida por aplicativo de mensagens instantâneas.

2. Realização de contato com a Coordenação de Compras para responder a demanda do fornecedor de alimentos (Marilucia Coelho) que está com pendência na entrega de alimentos. A demanda foi atendida pelo e-mail institucional do Serviço de Nutrição.

3. Recebimento e conferência da nota fiscal da agricultora familiar Suzana Oliveira referente ao pedido de alimentos que foi entregue no dia 27/02/2023. Encaminhamento de pedido de retificação da nota fiscal devido a erro na descrição do item que foi entregue. Demanda encaminhada pelo e-mail institucional do Serviço de Nutrição.

4. Elaboração do cardápio e do planejamento das refeições da semana do dia 06/03/23 ao dia 10/03/23; Elaboração do pedido semanal de alimentos da agricultura familiar e envio para a agricultora Elza Maria de Jesus França. Os documentos elaborados estão salvos na pasta “2023 – IFBA STA”, disponível no google drive do e-mail institucional do Serviço de Nutrição, e o pedido foi enviado à agricultora por aplicativo de mensagens instantâneas.

8.00

Autorização

Data da Autorização Observação Autorizada por
24/02/2023 -

Avaliação

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Data da Avaliação Nota Observação CH Homologada Avaliada por
29/03/2023 10.00 - 8.00

Cancelamento

Data do cancelamento Observação
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